香草豬肉火腿

1. 將所有香料、鹽、一杯酒和蒜末放入罐中。
2. 將火腿塗抹均勻，醃製 12 小時。
3. 將烤箱預熱至 180°C，烘烤約 3 小時。
4. 每 30 分鐘淋上葡萄酒並翻動肉塊。煮熟後，搭配朝鮮薊即可享用。