豬里肌頭史特羅加諾夫

1. 在鍋中倒入油，將切成丁的肉煎至金黃色。在同一鍋中，拌炒切成薄片的酸豆和酸黃瓜。
2. 加入番茄洋蔥糊、芥末醬、龍蒿、奧勒岡草、塔巴斯科辣醬和鹽。混合均勻後加入鮮奶油。
3. 待煮沸後放入煎過的肉。以小火燉煮約 15 分鐘。