COCA DE CARN DE PORC AMB POMA
Ingredients
Carn picada de porc
Mantellina de porc
Poma
Oli
Sal
Pebre
Elaboració
1. Tallar la poma a daus i passar-los per la paella. Reservar-ne la meitat.
2. Preparar la carn magra picada de porc i afegir-hi la meitat dels daus de poma.
3. Embolicar-ho amb la mantellina de porc i coure-ho en una paella.
4. Servir acompanyat dels daus de poma que havíem reservat.
Les nostres receptes
