Recetas - Friselva

Magre Cap03.Jpg

MAGRO DE LA CABEZA AL HORNO CON PANCETA Y PIMIENTO

Punta Bacon03.Jpg

PUNTAS DE BEICON AL CURRY

Ronyons Xeres03.Jpg

RIÑONES AL JEREZ

LOMO ADOBADO CON SALSA DE SOJA

PLUMA DE CERDO A LA BRASA CON CALABAZA ESCALIVADA, FRUTOS DEL ROSAL Y AROMA DE SUS PÉTALOS

PASTEL DE CARNE

LOMO DE CERDO FRÍO CON ACEITUNAS Y PIMENTÓN

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO

TACOS DE CARNITAS DE CERDO

PATATAS DE OLOT