COSTILLA DE CERDO A LA BARBACOA
Ingredientes
Costilla de cerdo –
Salsa barbacoa –
Sal –
Pimienta –
Elaboración
En la bandeja del horno, ponemos la costilla de cerdo cortada en trozos grandes, le ponemos sal y pimienta. Le añadimos una buena cantidad de salsa barbacoa por encima de cada trozo de costilla. Lo ponemos en el horno a 130º.
Notas
El tiempo de cocción dependerá del horno.
