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JOUE À LA PROVENÇALE

POINTES DE BACON AU CURRY

ROGNONS AU XÉRÈS

FILET MARINÉ À LA SAUCE SOJA

PLUME DE PORC GRILLÉE AU POTIRON « ESCALIVADA », FRUITS D’ÉGLANTIER ET ARÔME DE SES PÉTALES

PÂTÉ DE VIANDE

FILET DE PORC FROID AUX OLIVES ET AU PAPRIKA

TACOS DE CARNITAS DE PORC

POMMES DE TERRE D’OLOT

STEAK TARTARE DE FILET DE PORC IBÉRIQUE