洋蔥炒牛睪丸

1. 將洋蔥切絲，大蒜切片。
2. 將洋蔥、大蒜與月桂葉放入加了油的砂鍋中。
3. 待洋蔥煮熟後，加入肉、胡椒粒、陳年黃酒和鹽。
4. 轉小火燉煮 45 分鐘。