西班牙養豬業對我國經濟具有關鍵重要性,約占農業最終產值的14%。在畜牧業生產中,養豬業在經濟重要性上位居首位,占畜牧業最終產值的近39%。
在全球範圍內,歐盟28國是僅次於中國的第二大豬肉生產地區。就單一國家而言,西班牙是第四大生產國(僅次於中國、美國和德國),而在歐洲範圍內,西班牙以占總產量19%的比例位居第二(2018年數據,資料來源:EUROSTAT及西班牙農業、漁業與食品部分析、協調與統計局),僅次於德國;在存欄量方面,西班牙則是歐盟第一,約占歐盟存欄總量的21%(2018年數據,資料來源:EUROSTAT及西班牙農業、漁業與食品部分析、協調與統計局)。



