1. Contre l’obésité
Une étude récente réalisée par des professionnels de l’Institut catalan de la santé (ICS) a démontré que la promotion du régime méditerranéen parvient à réduire de 6,3 points la prévalence du surpoids chez les enfants de 3 à 7 ans. Avant de participer au programme, 83,7 % des étudiants affirmaient consommer un fruit chaque jour, mais ce chiffre est passé à 90,6 % à la fin de l’intervention, tandis que la consommation de fruits secs est passé de 23,8 % à 43,3 %.

2. Il réduit le diabète
C’est une alimentation riche en fruits, légumes et produits de saison. Elle convient ainsi pour réduire le diabète. À l’université de Valence (UV), on affirme que le régime méditerranéen est bien plus qu’une alimentation et englobe tout un style de vie. Cela est dû au fait qu’il s’agit d’un régime alimentaire pauvre en graisses, avec des céréales complètes, du poisson et l’utilisation d’huile d’olive et d’herbes au lieu de beurre et de sel pour la cuisine et pour accompagner divers ingrédients.

3. Contre certaines maladies cardiovasculaires
C’est un régime alimentaire favorable à la réduction des maladies cardiovasculaires. Selon la Fondation du régime méditerranéen, la consommation de poissons gras, au moins une ou deux fois par semaine, est très saine car ces poissons contiennent des graisses très similaires à celles d’origine végétale, qui protègent contre les maladies cardiaques.

Le régime méditerranéen est également riche en légumes, en légumineuses et en fruits. Il est conseillé de consommer 5 portions de fruits et légumes par jour. Cela permet d’obtenir une teneur élevée en antioxydants et en fibres, deux conditions qui permettent également de prévenir ces maladies.

4. Bon pour la mémoire
De nombreux médecins et plusieurs études prouvent que le régime méditerranéen améliore les fonctions cognitives.

Les aliments qui améliorent la mémoire et font partie du régime méditerranéen sont : les fruits secs, qui contiennent des acides gras polyinsaturés de type oméga 3 et les poissons gras qui, outre les oméga 3, contiennent de nombreuses vitamines et minéraux.

Il existe également des fruits qui apportent de la vitamine C et des légumes à feuilles vertes qui contiennent de nombreux antioxydants, bons pour le cerveau.

5. Réduit le risque de fractures osseuses
L’adoption du régime méditerranéen est associée à un risque moindre de fracture de la hanche. Cela est dû au grand apport en calcium de ce régime, notamment.