El sector ganadero-cárnico español está comprometido con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU y busca mejorar la sostenibilidad en sus procesos.
Se enfoca en reducir 47% emisiones de amoniaco y 54% metano en el sector porcino, así como en ahorrar 30% agua en la producción de carne.
La industria también ha implementado ecodiseño de envases, ahorrando materiales y reduciendo 111.145 toneladas de emisiones de CO2.
La ganadería contribuye a la economía circular al aprovechar subproductos vegetales para la alimentación del ganado y proporciona servicios ecológicos valiosos, como conservación de biodiversidad y regulación del medio ambiente.
Además, la cadena ganadero-cárnica es vital para la economía, empleando a más de 2,5 millones de personas y ayudando a mantener la vida rural y prevenir la despoblación en áreas en riesgo.
