S’obre en una pestanya nova

El sector ramader-carni espanyol

El sector ramader-carni espanyol està compromès amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l’ONU i busca millorar la sostenibilitat en els seus processos.

Se centra a reduir un 47 % les emissions d’amoníac i un 54 % les de metà en el sector porcí, així com a estalviar un 30 % d’aigua en la producció de carn.
La indústria també ha implementat l’ecodisseny d’envasos, estalviant materials i reduint 111.145 tones d’emissions de CO2.

La ramaderia contribueix a l’economia circular en aprofitar subproductes vegetals per a l’alimentació del bestiar i proporciona serveis ecològics valuosos, com ara la conservació de la biodiversitat i la regulació del medi ambient.

A més, la cadena ramadera-càrnia és vital per a l’economia, ja que ocupa més de 2,5 milions de persones i ajuda a mantenir la vida rural i a prevenir la despoblació en àrees en risc.