Merkmale
Schweinerippchen zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack aus. Deshalb gehören sie zu den beliebtesten Stücken, insbesondere zur Zubereitung von Braten und zum Grillen in guter Gesellschaft. Die kleinen Fleischstückchen, die nach dem Auslösen der Knochen zurückbleiben, sind ein absoluter Leckerbissen.
Präsentation
Schnittgrößen
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