Friselva · PRODUCTE PREMIUM
Hi ha sabors que comencen molt abans d'arribar a la taula.
A Friselva seleccionem productes ibèrics l’origen, la cria i l’elaboració dels quals són part essencial de la seva qualitat. Procedents de Guijuelo, una terra estretament lligada a la tradició de l’ibèric, els nostres productes neixen d’una manera de fer en què la natura, la cura i el temps marquen la diferència.
La qualitat comença al camp.
Els nostres porcs ibèrics es crien en un entorn natural, amb espai per moure’s i desenvolupar-se seguint el seu propi ritme. El contacte amb el camp i una alimentació adaptada a cada etapa formen part d’una cria pensada per tenir cura tant de l’animal com de la qualitat final del producte.
